Tables rondes sur les chaînes de valeur

À propos de nous

L'approche de la Table ronde nationale sur la chaîne de valeur est différente des autres modèles de chaînes de valeur interentreprises (nombreux au Canada). L'approche de la Table ronde est fondée sur les partenariats entre les intervenants de partout au Canada qui ont des intérêts dans la chaîne de valeur et les hauts fonctionnaires des gouvernements provinciaux et des ministères fédéraux chargés de réglementer et de soutenir les secteurs canadiens de l'agriculture et de l'agroalimentaire.

Les TRCV sont sectorielles et se concentrent sur les besoins propres à chacune des chaînes de valeur. Chaque table ronde est dirigée par l'industrie et appuyée par le Secrétariat des TRCV et diverses divisions chargées de produits agricoles précis. Le ministère des Pêches et des Océans fournit également un soutien à la Table ronde sur la chaîne de valeur des fruits de mer.

Chaque table ronde établit ses propres priorités, objectifs et stratégies à long terme en fonction des recherches, des analyses et d'une compréhension commune du marché.

Les membres des tables rondes se réunissent habituellement deux ou trois fois par année; leurs groupes de travail et leurs sous-comités chargés de questions précises peuvent toutefois tenir des réunions plus fréquentes entre les réunions des TRVC. Les activités des groupes de travail sont décrites plus en détails sur les pages Web de chaque table ronde.

Au fil des ans, un certain nombre de domaines prioritaires communs ont été examinés par les TRCV, notamment :

• Accès à la main d'œuvre et maintien en poste (personnel saisonnier, temporaire, qualifié et non qualifié);
• Salubrité et qualité des aliments;
• Retraçage et traçabilité;
• Recherche scientifique, innovation et commercialisation de nouveaux produits;
• Accès aux marchés, développement des marchés et compétitivité (mention du pays d'origine sur l'étiquette, négociations sur le commerce international);
• Santé et nutrition (avantages et allégations);
• Répercussions environnementales et durabilité;
• Infrastructure de transport.

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