Service d'exportation agroalimentaire

FOODEX - Chiba, Japon

FOODEX Japon, une exposition annuelle qui a lieu en mars, est la plus importante foire commerciale du secteur des aliments et boissons de la région Asie-Pacifique. Plus de deux mille quatre cent entreprises de 65 pays ont exposé leurs produits en 2011 et 75 000 acheteurs et vendeurs du monde entier ont visité l'exposition. L'exposition a présenté des produits de plus de 21 secteurs, c.-à-d. des produits représentant toute l'industrie des aliments.

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), en collaboration avec l'ambassade du Canada au Japon, a géré tous les aspects du Pavillon Canada à l'exposition FOODEX Japon, y compris une présence de marque, les réunions en personne avec les délégués commerciaux, un salon commun, les télécommunications, les salles de réunion et une séance d'information sur le marché. On a organisé une réception pour présenter les exposants canadiens aux importateurs, acheteurs et médias japonais.

Le Pavillon Canada à l'exposition de 2011 comportait 465 mètres carrés et a accueilli 29 exportateurs canadiens d'aliments et boissons, cinq associations du secteur et les représentants de deux provinces et de deux ministères fédéraux.

Les participants ont été très satisfaits du Pavillon Canada en raison de son aspect esthétique et de sa visibilité et parce qu'il a présenté efficacement le Canada comme un producteur de produits agroalimentaires de calibre mondial. Environ 92 % des exposants ont déclaré que la participation au Pavillon Canada a présenté des avantages et leur a permis de tirer profit de la réputation solide du Canada. Les participants ont déclaré des ventes de 16,3 millions de dollars au cours de l'année suivante et ont affirmé avoir eu 371 nouvelles occasions d'affaires (estimé).

Les tendances du marché japonais sont notamment un plus grand nombre de magasins de vente au rabais et de supermarchés en ligne. Les consommateurs japonais se préoccupent de la viabilité financière, de la perception publique, des aliments santé et des aliments de grande qualité.